Сегодня мы решили раскрыть секреты своей кухни. В данном видео мы расскажем о том, какие стоит использовать шпатели, мастихины, кулинарные лопатки, разъемные формы для выпекания, ножи, кондитерские столики, подложки различных видов.
А также Вы увидите, какие мы используем миксеры и печи и узнаете, почему именно такие.
Бонус - техника разрезания идеального бисквита!
Обсуждаем тонкости мастерства в комментариях.
