Как приготовить "Пирожное Павлова" с помощью товаров для кондитера из интернет-магазина VeryBerryShop.ru
- 200 белок, 400 сахар взбить на водяной бане до устойчивых пик,
- добавить 1 ст ложку крахмала,
- добавить 1 ст ложку винного уксуса
- по желанию добавить шоколад или лимонную цедру
Выпекать при температуре 100С от 1 часа, режим верх низ в зависимости от диаметра. Готовые пирожные будут матового белого цвета
